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羊肉拌面收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 意面 500克
- 羊肉 250克
- 洋葱 1个
- 青椒 1个
- 西红柿 2个
- 胡萝卜 半根
- 鸡蛋 2个
- 番茄酱 1勺
- 油 1汤匙
- 糖 2汤匙
- 醋 1汤匙
羊肉拌面的做法步骤
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步骤 1：
西红柿烫去皮切碎，青椒、洋葱、胡萝卜切块，羊肉片提前烫熟，炒锅放油，先炒好鸡蛋盛出。另起锅放油，加胡萝卜、洋葱、西红柿翻炒，至汤汁浓稠，加鸡蛋、羊肉、青椒，加糖、醋、番茄酱调味。
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步骤 2：
炒菜同时煮面，定时10min
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步骤 3：
炒好的菜，羊肉多多，更美味哈
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步骤 4：
煮好的面
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步骤 5：
趁热，拌好开吃
