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步骤 1:
南瓜对半切开,去籽洗净(这次选用了永辉农场的板栗南瓜,肉多籽少,口感软糯清甜,特别好吃)。
步骤 2:
放入微波炉中高火6分钟左右(依据南瓜大小调节时间),取出90克果肉备用。
步骤 3:
低筋面粉泡打粉放入碗中
步骤 4:
加入炼乳
步骤 5:
加入鸡蛋液,南瓜泥,黄油块
步骤 6:
稍微翻拌后,加入肉松,大致翻拌均匀
步骤 7:
将面团取出,擀成大概2CM左右的厚片
步骤 8:
分成6等分
步骤 9:
刷上鸡蛋液
步骤 10:
放入烤箱,185℃烘烤20分钟即可
步骤 11:
金黄金黄的太可爱了吧!加了南瓜的司康真是自然清甜呀!
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