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步骤 1:
把牛肉先腌上,抓匀配料腌制30分钟
步骤 2:
腌好后冷藏即可
步骤 3:
洋葱切丝
步骤 4:
小葱洗净切段
步骤 5:
韭菜洗净切段备用
步骤 6:
再洗点豆芽
步骤 7:
我用的是湿河粉,过一下开水烫一下捞出来
步骤 8:
锅中放油把牛肉滑熟,捞出备用
步骤 9:
重新起锅,炒熟洋葱和豆芽
步骤 10:
加入料汁翻炒,加入小葱和韭菜
步骤 11:
把牛肉和河粉放入快速翻炒均匀
步骤 12:
炒匀起锅装盘
步骤 13:
超级好吃的干炒牛河~
牛肉最好用牛上脑
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