李厨娘照烧鸡腿肉，后悔没有多做点儿的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先将鸡骨头剔除

• 步骤 2：

  

  竖切几下，再横着剁几下，好入味。

• 步骤 3：

  

  用白胡椒粉、盐、料酒、葱片、姜丝腌上。

• 步骤 4：

  

  用手抓匀，腌制半个小时以上。

• 步骤 5：

  

  平底锅烧热放食用油，先煎有鸡皮的那一面。

• 步骤 6：

  

  再煎另一面。

• 步骤 7：

  

  煎好以后像这样切一下。

• 步骤 8：

  

  铁锅烧热，放入食用油，油热放洋葱丁翻炒。

• 步骤 9：

  

  加入调好的汁（生抽、酱油、耗油、黑胡椒粉），加入一碗开水。

• 步骤 10：

  

  把鸡腿肉放进汁里，让汤汁烧至粘稠。加入蜂蜜 翻炒一下。把汁淋在鸡肉上。

• 步骤 11：

  

  出锅，撒一些葱叶点缀一下（家里只有葱叶，哈哈，要是蒜苗或香菜也好。）