白灼蒜蓉菜心的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材。现在新鲜蒜上市啦。比陈蒜味道更香哟。

• 步骤 2：

  

  菜心清理干净。用刀切掉根部那里脏了的地方。蒜剥皮

• 步骤 3：

  

  菜心很漂亮。买这种粗点的。脆嫩

• 步骤 4：

  

  蒜剁成蒜蓉

• 步骤 5：

  

  烧小半锅水，给0.5g盐。在给一点金龙鱼橄榄油。这一步煮出来的菜心颜色更绿更亮。

• 步骤 6：

  

  水开放入菜心。

• 步骤 7：

  

  大火煮熟捞出。大概1分钟。

• 步骤 8：

  

  摆盘。颜色很漂亮咯

• 步骤 9：

  

  重新起锅烧油

• 步骤 10：

  

  给蒜蓉，给点生抽

• 步骤 11：

  

  给点耗油

• 步骤 12：

  

  给点鸡粉

• 步骤 13：

  

  炒均匀

• 步骤 14：

  

  浇在菜心上面就好啦。蒜蓉给的比较多。我喜欢吃这样做的蒜蓉菜心。

• 步骤 15：

  

  给孩子炸了块鸡排。简简单单的一餐！