【抹茶白巧美式大曲奇】

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【抹茶白巧美式大曲奇】收藏

浏览 29699 收藏 4848 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 【主料】
  • 黄油 84克
  • 抹茶粉 7克
  • 砂糖 44克
  • 鸡蛋 42克
  • 低粉 130克
  • 泡打粉 2.5克
  • 小苏打 2.5克
  • 白巧克力 84克
  • 巴旦木 67克
  • 耐高温巧克力豆 42克
  • 【装饰】
  • 白巧克力 适量
  • 巴旦木 适量
  • 耐高温巧克力豆 适量

小贴士

1. 这个时间烤出来的放凉之后硬度合适、不会太硬脆,喜欢硬脆的可以多烤些时间
2. 这个配方可做10个,每个50克左右
3. 大小可以自己拿捏,随意也可
4. 我没有放表面装饰,喜欢甜的口感丰富的可以把表面装饰放上去再进行烘烤