松软香甜的“脏脏”蒸糕，颜值高营养好，小孩大人都爱这一口的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将两个鸡蛋的蛋清蛋白分离

• 步骤 2：

  

  在蛋黄液中加入玉米油和牛奶搅匀

• 步骤 3：

  

  往碗中倒入糯米粉、大米粉、黑米粉

• 步骤 4：

  

  搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  在蛋白中加入几滴柠檬汁用打蛋器打发至粗泡

• 步骤 6：

  

  分三次加入白糖，直至将蛋清打发成蛋白霜

• 步骤 7：

  

  将部分蛋白霜与蛋黄面粉糊搅拌均匀

• 步骤 8：

  

  再把所有面糊倒入蛋白霜中

• 步骤 9：

  

  将混合好的面糊倒入模具中，震出气泡，撒上桂花

• 步骤 10：

  

  磨具盖上保鲜膜，放入蒸烤箱中蒸30分钟后再闷5分钟

• 步骤 11：

  

  大功告成