杯子面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  将明胶粉混合两汤匙热水搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  倒入酱油和糖、高汤包、水200ml加热煮沸2分钟

• 步骤 4：

  

  倒入明胶粉，搅拌均匀，待冷却后放入冰箱冷藏

• 步骤 5：

  

  水沸后煮面2分钟

• 步骤 6：

  

  过冷水

• 步骤 7：

  

  将鸡蛋做成鸡蛋皮切丝

• 步骤 8：

  

  胡萝卜和黄瓜压模成星形

• 步骤 9：

  

  如图

• 步骤 10：

  

  将酱油啫喱、鸡蛋丝、蔬菜、面条放入杯中装饰成自己喜欢的样子即可