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步骤 1:
大边腿改刀切块(或者去骨只要腿肉)
步骤 2:
加入所需调料,两勺生抽,一勺酱油,一勺料酒,一勺蚝油,一勺盐,一勺蜂蜜或糖,一勺胡椒粉,少许清水
步骤 3:
搅拌均匀,腌制半小时入味
步骤 4:
锅中加入底油,一个个放入鸡块煎至两面,八成熟左右
步骤 5:
倒入腌制鸡肉的酱汁,小火煮熟
步骤 6:
收汁即可,好吃下饭
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