百香果杯子蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将百香果切开刮出果肉备用。

• 步骤 2：

  

  黄油软化，分3次加入细砂糖拌匀，每次加入细砂糖都要充分搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  搅拌至发白后，分3次加入蛋液，继续搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  将鲜奶加入搅拌好的黄油糊中。

• 步骤 5：

  

  将一半的低筋面粉和泡打粉过筛进黄油糊中。

• 步骤 6：

  

  用橡皮刮刀拌匀。

• 步骤 7：

  

  再加入百香果泥。

• 步骤 8：

  

  用打蛋器稍搅拌一下（这里用也可以用刮刀拌匀）。

• 步骤 9：

  

  再将剩下的低筋面粉和泡打粉筛进面糊里，用橡皮刮刀翻拌均匀。

• 步骤 10：

  

  将拌好的面糊倒进模具里，9分满。

• 步骤 11：

  

  放进预热好的烤箱中，中下层，180度烤35分钟。

• 步骤 12：