炸一锅豆腐丸子解解馋^o^的做法步骤

• 步骤 1：

  

  一大块卤水豆腐(北豆腐）抓碎了，加两个鸡蛋、一把淀粉、葱末、加五香粉和盐调味，最好能加一勺动物油脂，家里没有我就加了点食用油，拌匀了～

• 步骤 2：

  

  起油锅，团成丸子炸之！拌好的豆腐碎其实很好塑形，戴好手套抓一把，在虎口挤出一坨，用勺子配合一下很容易就团成一个圆润的丸子～

• 步骤 3：

  

  炸好的豆腐丸子趁热吃，搭配一小盘自己喜欢的蘸料～

• 步骤 4：

  

  新炸好的豆腐丸子表皮焦脆，咬一口内里是卤水豆腐的香气，越嚼越香，是很不错的追剧小零食～

• 步骤 5：

  

  坐在温暖的室内，还有竞争运力得来的娇艳的鲜花可赏，觉得已经很幸福了……