干饭人の日常麻婆豆腐 by 是安北北啊 - 菜谱

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浏览 60294 收藏 227 时间 10~30分钟切墩(初级)

1、豆腐选择中等软硬的，盒装韧豆腐是试用好几种之后比较适合的一款。
2、二荆条可以是任何干辣椒，选择品质好的干辣椒️哦！
3、没有红油辣椒也可以用郫县豆瓣。
4、六月香豆瓣酱微甜，不需要再加糖了。
5、最后撒的花椒粉可以多一些，好吃哦！

是安北北啊 2021年04月26日发布

从小就喜欢吃豆制品，各种豆腐、豆干、千张结，怎么做都喜欢。尤其是豆腐，每一次出去吃饭都要点单的一道菜。
这道麻婆豆腐️算是豆腐菜肴里面的经典，我的梦想就是去陈麻婆吃一道原汁原味的麻婆豆腐呀！

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