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步骤 1:
番茄洗净去皮切成丁。
步骤 2:
巴沙鱼柳洗净切成条,加入料酒,胡椒粉,淀粉拌匀腌制。
步骤 3:
平菇洗净,撕成条。
步骤 4:
锅起油,倒入番茄丁翻炒出汁水浓稠的状态。
步骤 5:
倒入平菇丝翻炒。
步骤 6:
加入适量清水,大火煮开,中小火熬十分钟左右。
步骤 7:
最后倒入巴沙鱼柳片,搅散,倒入生抽,陈醋,盐调味,出锅前滴入几滴香油煮沸即可。
步骤 8:
酸酸的好开胃。
步骤 9:
巴沙鱼嫩滑爽口。
步骤 10:
平菇裹上番茄汁也超级美味。
步骤 11:
三者碰撞,营养健康。
步骤 12:
孕妇小孩都可以吃。
番茄用量随自己口味决定,陈醋用量也是。喜酸多给点。
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