树桩曲奇饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油+糖粉打匀，分2次加入蛋液继续打匀

• 步骤 2：

  

  把低筋粉过筛入蛋糊内拌匀，低筋粉可预留10克出来，后面再拌入

• 步骤 3：

  

  分成2份，分别加入低筋粉和可可粉拌匀，松弛半小时

• 步骤 4：

  

  面团一分为2擀成24*20的长方形，原味的叠在可可味上面

• 步骤 5：

  

  卷起来冷藏2-3小时后，切成1CM厚度的片状

• 步骤 6：

  

  用刀背压出树皮纹理，放入烤箱，175度烤18分钟左右

• 步骤 7：

  

  新鲜出炉，特别好吃，快来试试！