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步骤 1:
准备食材。
步骤 2:
先将卤水汁倒入锅中。
步骤 3:
加入适量的水烧沸,然后加入竹笋。
步骤 4:
再加入鸡蛋和猪肉。
步骤 5:
将豆皮切成梳子状。
步骤 6:
卷紧后又棉线扎好。
步骤 7:
放入锅中。
步骤 8:
根据自己的口味,加几个辣椒。
步骤 9:
卤制入味即可。
步骤 10:
豆皮鸡丝
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