冬季减脂增肌就吃【番茄土豆肥牛】的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆去皮切片。

• 步骤 2：

  

  番茄一半切丁一半切块。

• 步骤 3：

  

  肥牛卷入开水锅烫至粉红色时捞出。

• 步骤 4：

  

  土豆片小火煎至微焦。

• 步骤 5：

  

  番茄炒至软烂出水，加糖盐酱油调味，放入蒜头和土豆片，翻炒一下。

• 步骤 6：

  

  倒入适量开水。

• 步骤 7：

  

  放入肥牛片，翻炒一下，让肥牛裹上汤汁。

• 步骤 8：

  

  来自土豆的淀粉会让汤汁变得浓稠，所以不用另外加水淀粉。