四果汤—夏日消暑必备的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黑凉粉倒入盆中，加凉水，充分搅拌均匀至无颗粒。

• 步骤 2：

  

  再加入沸水，一边加水，一边搅拌，搅拌的速度稍微要快些，避免结块。 此处加的是沸水，所以要特别小心，不要烫伤自己，或者有孩子在身边的一定要让远离一些。

• 步骤 3：

  

  搅拌好后，坐锅上煮沸加热煮沸。 锅里是100克的黑凉粉，我煮的量比较多，平常都是多煮备用的。配方我是按四人份，你可以自行调节，避免口味不符浪费食材。

• 步骤 4：

  

  加热后捞去浮沫，待冷却后放入冰箱冷藏。

• 步骤 5：

  

  红豆、薏米提前浸泡。

• 步骤 6：

  

  薏米建议买这种小薏米，口感比较糯，而且煮的也易熟。市面上有一种看的很好看的，一粒粒很大颗的那种，买这种的绝对踩雷！

• 步骤 7：

  

  放入电饭锅，下层煮红豆，上层煮薏米。 红豆和薏米都是浸泡过的，水量要稍微少点。

• 步骤 8：

  

  煮好后，红豆和薏米拌入白糖，冷却后，可放入冰箱冷藏保存。

• 步骤 9：

  

  红糖水材料备好！

• 步骤 10：

  

  将所有材料放入锅内，煮开！

• 步骤 11：

  

  煮沸后转小火挤入柠檬汁。再煮小火三分钟即可！

• 步骤 12：

  

  倒出冷却后，冰箱冷藏保存！

• 步骤 13：

  

  将芋圆下锅煮至飘浮

• 步骤 14：

  

  捞出过冷水后，放冰水里。

• 步骤 15：

  

  花生米小火炒香，去皮后捣碎。

• 步骤 16：

  

  备好水果。

• 步骤 17：

  

  备好材料

• 步骤 18：

  

  芋圆两勺打底

• 步骤 19：

  

  再加入两勺仙草蜜。

• 步骤 20：

  

  水果依次摆好

• 步骤 21：

  

  加入坚果果仁，再浇入两勺红糖水

• 步骤 22：

  

  一碗料多多超解暑的四果汤就好了！快来尝一尝吧！