复刻Starbucks的全麦核桃麦芬的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有材料，称重，核桃稍微碾碎备用。用料理机将燕麦片打碎。

• 步骤 2：

  

  将红糖加入鸡蛋液中，用手抽搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  依次加入玉米油、水和香草精，继续用手抽混合均匀。

• 步骤 4：

  

  将所有粉类混合，用手抽翻拌一下，让其均匀。

• 步骤 5：

  

  将粉类过筛到蛋液混合物中，轻轻用手抽翻拌至无粉状态即可。

• 步骤 6：

  

  将核桃碎加入面糊中，稍微拌一下，留一点核桃碎一会做表面装饰。

• 步骤 7：

  

  麦芬烤盘内放入纸托，把搅拌好的原料用大勺分装到纸杯中，大约8分满的样子。

• 步骤 8：

  

  将剩余的核桃均匀分布在面糊上，再将南瓜子点缀其中。

• 步骤 9：

  

  烤箱预热190℃，放入烤箱中下层，180℃热风模式烤20分钟左右，依据个人烤箱具体情况而定，看烤到面糊膨胀开裂，并上色即可。

• 步骤 10：

  

  Some time eat,some time miss.