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步骤 1:
1. 开水烫面三分之二,剩余三分之一面粉用温水和面,揉成面团,盖上保鲜膜饧半小时左右 2.饧好之后弄成小球球状,再擀成饼状
步骤 2:
一定要刷油哦,不然就成千层饼了!
步骤 3:
备好的土豆丝,备点小香菜,通通的卷在饼里,那叫一个香,比外卖好吃多了,可以放点下饭菜,超香的!
步骤 4:
最后就可以大吃特吃啦!
1、烫面饼会很柔软,蒸的比烙还要柔软。2、可以几个小面团中间抹上油叠加在一起,擀成大大的一张饼,蒸熟后在揭开,饼更薄。3、面团要尽量的软一些
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