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步骤 1:
青花鱼解冻清洗干净
步骤 2:
将青花鱼切块,准备料汁,一勺生抽,一勺蚝油,一勺料酒,少许老抽,适量盐,白糖,淀粉,加少许清水搅拌均匀
步骤 3:
起油锅,将鱼块加入锅中,煎至两面金黄捞出备用
步骤 4:
另起油锅,加入葱姜蒜爆香
步骤 5:
料汁加入锅中,将鱼块加入炖煮
步骤 6:
大火熬至汤汁浓稠即可
步骤 7:
鲜嫩入味,超级好吃
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