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步骤 1:
1.起锅烧油,把洗好的鸭肉炒至变色,放上葱姜蒜、八角、干辣椒、老抽、冰糖,翻炒均匀。
步骤 2:
2.倒上一罐啤酒,放上两片香叶,盖盖,中火炖30分钟。
步骤 3:
3.大火收汁即可
啤酒鸭的热量大约是1340千卡。
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