的做法步骤

• 步骤 1：

  

  五花肉，洗净，切成小块

• 步骤 2：

  

  葱，姜，蒜，洋葱，土豆，洗净切块备用

• 步骤 3：

  

  豆干也是洗净切块备用

• 步骤 4：

  

  锅烧热，放入切块的五花肉小火慢煸

• 步骤 5：

  

  煸炒至五花肉两面金黄

• 步骤 6：

  

  把五花肉捞出，锅留底油，放入大葱，山楂干桂皮八角暴香

• 步骤 7：

  

  再把刚才煸好的五花肉放入锅内

• 步骤 8：

  

  放入黄冰糖

• 步骤 9：

  

  料酒一大勺

• 步骤 10：

  

  生抽2大勺

• 步骤 11：

  

  翻炒均匀后放入开水盖过五花肉

• 步骤 12：

  

  中小火焖20分钟

• 步骤 13：

  

  再加入豆干

• 步骤 14：

  

  放入土豆洋葱块

• 步骤 15：

  

  翻炒均匀，小火再焖10分钟

• 步骤 16：

  

  一道酸甜开胃的山楂土豆红烧肉就做好了…