美味的清蒸大闸蟹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先将买回来的大闸蟹用刷子清洗干净，（我这个忘记叫老板绑了，家里也没有绳子，所以清洗的时候比较麻烦，老是要跑，还怕被咬）。

• 步骤 2：

  

  盘里面放几片生姜，可以多放一点也可以。

• 步骤 3：

  

  然后把大闸蟹反面摆上去，这样蒸的时候不容易断脚，然后上面再放一些姜片和葱段去腥。

• 步骤 4：

  

  锅里烧开水然后放大闸蟹下去蒸12-15分钟左右，具体还是看你买的大闸蟹大小。（没有用绳子绑住下锅都在挣扎了，哈哈哈……）

• 步骤 5：

  

  蒸好出锅把姜片和葱段拿掉，然后摆盘就可以啦～

• 步骤 6：

  

  开启我的美味大闸蟹啦～

• 步骤 7：

  

  好啦～今天的美食教程就分享到这里啦～ 我是潮汕97的浪险妹 这是我的个人美食做法，不喜勿喷，恶语伤人六月寒，良言一句三冬暖，如果你有什么好的美食做法欢迎相互学习相互交流，感谢你的支持和认可，喜欢的话可以关注一下我，没事的话我都会不断更新简单的家常菜来和美食跟大家一起分享。