盐城的海岸线靠近黄海
所以造就了盐城特有的海鲜--泥螺
从小就是生呛了吃
但是海边的人说，也可以炒着吃下次可以试试
今天的泥螺的很大，要卖到130一斤了，
菜场很难买到这种大小的
再小一点还有三四十的，
菜场可以买到
各种价位都有
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
步骤 1：
浸泡一夜最好，不然吃起来会有点咸
步骤 2：
这个天气可以放冰箱，冷藏一夜浸泡
步骤 3：
先倒入白酒，这个步骤忘记拍了
步骤 4：
然后加入所有的调料
步骤 5：
香菜和香油等吃的时候再放，不然会不好看
