樱桃酱 | 二叔食集 by 二叔食集 - 菜谱

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二叔食集 2021年07月21日发布

上次去樱桃园摘的樱桃，一部分直接吃了，一部分做了樱桃酱。
制作过程要注意
1、如果是艳红色的樱桃做出来的酱颜色会偏红一些，如果是深红色的樱桃做出来的酱颜色会偏黑色。
2、最好用砂锅熬制樱桃，用铁锅的话容易变黑。
3、为了让樱桃酱保质时间久一点，把玻璃瓶进行消毒。

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