巧吃馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  取一个馒头

• 步骤 2：

  

  剥去表面的皮（放冰箱隔夜馒头更容易剥皮）

• 步骤 3：

  

  用刀在表面切成小块（不要切透）

• 步骤 4：

  

  表面刷一层融化的黄油

• 步骤 5：

  

  鸡蛋打散

• 步骤 6：

  

  在刷一层蛋液

• 步骤 7：

  

  放入烤盘

• 步骤 8：

  

  烤箱上管180°烤十分钟

• 步骤 9：

  

  取出切小番茄点缀，喜欢吃甜的可以在表面淋一些蜂蜜

• 步骤 10：

  

  配上银耳莲子羹，一份营养早餐就做成了