莴笋别炒了❗试试这样腌着吃❗清脆爽口太绝了的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有的食材

• 步骤 2：

  

  莴笋去皮切条，加入2大勺盐腌制两小时以上

• 步骤 3：

  

  腌制出水，莴笋变软即可

• 步骤 4：

  

  攥干水分，放入干净的容器中

• 步骤 5：

  

  八角，花椒干炒出香味

• 步骤 6：

  

  加入半碗味极鲜酱油

• 步骤 7：

  

  加入半碗醋

• 步骤 8：

  

  加入3大勺白糖，煮开晾凉

• 步骤 9：

  

  汤汁凉透倒入碗中

• 步骤 10：

  

  放入蒜片和小米椒，腌制两小时就可以吃了

• 步骤 11：

  

  清脆爽口太绝了