大孔奶酪饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油常温软化，加白砂糖和盐，用打蛋器搅打到均匀蓬松，颜色变白。

• 步骤 2：

  

  大孔奶酪用刨丝器擦成细丝。

• 步骤 3：

  

  将奶酪丝和黄油一起拌匀。

• 步骤 4：

  

  筛入面粉，用刮刀或你的手和成光滑的面团（用手更容易和面哦）

• 步骤 5：

  

  活好的面团。

• 步骤 6：

  

  面团擀成5mm左右的厚片，把边缘切下去成为一个长方形。

• 步骤 7：

  

  再切成小的三角形。

• 步骤 8：

  

  用裱花嘴的圆口在饼干上压出奶酪的大孔。

• 步骤 9：

  

  烤箱预热：上层170度，下层160度，烤20分钟出炉享用。