闪电泡芙的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油融化50g

• 步骤 2：

  

  倒入2g白糖

• 步骤 3：

  

  倒入牛奶70g,水50g

• 步骤 4：

  

  开小火搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  加入高筋面粉30g，低筋面粉40g

• 步骤 6：

  

  开小火不停的翻拌

• 步骤 7：

  

  分三次加入鸡蛋液

• 步骤 8：

  

  一直搅拌到面糊糊

• 步骤 9：

  

  用裱花袋挤在烤盘中

• 步骤 10：

  

  烤箱上下火180°25分钟

• 步骤 11：

  

  最后挤上奶油就完成了