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步骤 1:
土豆、胡萝卜擦丝,泡清水去除淀粉
步骤 2:
锅中水烧开,倒入土豆丝胡萝卜丝焯熟捞出,过冷开水
步骤 3:
碗中放入土豆丝,辣椒丝,蒜末,辣椒粉,
步骤 4:
浇上烧热的食用油
步骤 5:
加生抽,香醋,白糖拌匀即可!
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