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步骤 1:
1.我买的是现成的五花肉片,因为太长一切为二,切成20厘米左右的长短。
步骤 2:
2.肉片放适量烤肉酱腌制1小时左右。 可以按自己喜好加各种调料,为了省事,我用了1/3包大喜大的香辣烤肉酱。
步骤 3:
3.剩米饭在微波炉里叮至手温状态,加入适量芝麻海苔碎和一丁点的盐,搅拌均匀。
步骤 4:
4.米饭内包入安佳马苏里拉芝士。
步骤 5:
5.捏成和五花肉差不多宽的长方形也好椭圆形也好,自己方便哈~
步骤 6:
6.腌制好的五花肉卷紧饭团。
步骤 7:
7.如图一样卷紧。
步骤 8:
8.海苔裁成细条,把饭团拦腰卷一圈。
步骤 9:
9.不粘锅喷油,入饭团煎,小火慢煎 保证每一面都煎熟。
步骤 10:
10.想尝一下味道,切开一点,看看这长长的拉丝~可惜做得有点大,吃三个就饱了哈哈哈~~
经过调料腌制 五花肉非常容易焦糊 所以一定要有耐性的小火慢慢煎 确保五花肉熟透芝士先室温软化一下再包进饭团 会更加容易包也可以包进去更多~
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