山姆芝士牛肉卷

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山姆芝士牛肉卷收藏

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所需食材

  • 牛肉糜 500克
  • 马苏里拉碎(Mozzarella) 200g
  • 帕玛森芝士(刷面 可略) 适量
  • 高筋面粉 260g
  • 干酵母 4g
  • 6g
  • 10g
  • 奶粉 15g
  • 冷水 200g
  • 橄榄油 20g
  • 黑胡椒粉 1/4小勺
  • 1大勺
  • 黄油 20克