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步骤 1:
鸡蛋、水、油按重量称好,搅拌均匀
步骤 2:
加入面粉、芝麻、盐、泡打粉,揉成光滑的面团
步骤 3:
盖上保鲜膜醒发40分钟
步骤 4:
压扁后切成4份
步骤 5:
每份切成大约10g左右的小细条
步骤 6:
搓成细长条后对折
步骤 7:
卷起来
步骤 8:
把第七步图片里右边的小尾巴穿到左边的小洞里
步骤 9:
稍加整理
步骤 10:
烤箱180度40分钟即可,中途如果上色太快注意及时加盖锡纸
步骤 11:
开吃啦!
1.甜味的把盐换成30g糖即可2.也可以使用油炸的方式炸麻花
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