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步骤 1:
准备好所有材料。这次不用烤箱,用空气炸锅即可。
步骤 2:
黄油软化,加入红糖,用电动打蛋器打发。
步骤 3:
蛋液分2次加入,每次都用电动打蛋器打发均匀后再加入下一次。
步骤 4:
筛入低筋面粉,用刮刀拌至基本没干粉。
步骤 5:
加入燕麦片
步骤 6:
拌匀。
步骤 7:
分成约45g一个,放入纸杯模具中,用手压面团至贴合模具壁。
步骤 8:
放入空气炸锅,空气炸锅不需要预热。
步骤 9:
180度烘烤20分钟。
步骤 10:
出炉放凉后,内壁刷上一层融化的巧克力,为了防漏哈哈哈。
步骤 11:
杯口粘上一圈装饰糖。
步骤 12:
最后就倒入自己喜欢的饮料吧
步骤 13:
当然也可以倒入咖啡在拉个花,高级!
步骤 14:
家里有一台空气炸锅还是很方便的,平时烤肉烤鸡翅烤鱼都可以用它,还能偶尔做做简单快手的小甜点~~
这样做的馒头个个都开花!开花红糖馒头
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