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步骤 1:
基围虾清洗干净,冷水下锅煮,水里加入一大勺料酒。
步骤 2:
煮开后再继续煮一分钟就可以关火了,捞起基围虾滤干水份。
步骤 3:
剥六只基围虾,切成小块,一根葱叶切成葱花备用。
步骤 4:
剥出50g玉米粒。
步骤 5:
玉米冷水下锅,水开后煮一分钟即可捞起,摊凉备用。
步骤 6:
大碗里放入一包虾滑(150g)、再倒入虾仁、玉米、小葱搅拌均匀后做成四个小饼。
步骤 7:
锅里喷一点点油,放入小饼,用最小火慢慢煎。
步骤 8:
每面煎个三五分钟即可。
步骤 9:
煎好的虾饼配上珍选海鲜捞汁味道绝了!低脂又健康`(*∩_∩*)′
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