番茄白菜肥牛锅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  白菜叶铺上一层肥牛，再铺上白菜叶，再铺一层肥牛，重复4-5次

• 步骤 2：

  

  对半切开，就是这样一层肉一层菜

• 步骤 3：

  

  找一个砂锅，把白菜肥牛围一圈，中间放蟹味菇

• 步骤 4：

  

  番茄去皮切小块

• 步骤 5：

  

  锅里放入一点点油，放入番茄丁，加一勺番茄酱，一勺水炒一下

• 步骤 6：

  

  把炒好的番茄倒入刚才的白菜肥牛锅里

• 步骤 7：

  

  照烧酱加一勺水化开，倒入锅里调味

• 步骤 8：

  

  全程小火盖盖子，煮大约15分钟，白菜熟了就可以了

• 步骤 9：

  

  不用再加水，里面的汤汁都是蔬菜的汁水，特别清甜

• 步骤 10：

  

  一层肉一层菜，白菜吸收了肥牛的肉香，肉又吸收了蔬菜的清甜，吃起来特别过瘾，汤汁还可以用来拌饭