嫩里脊烫菜锅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  里脊肉放冰箱1小时左右，这样冻得稍微硬一些后再切更容易些；然后切成薄片

• 步骤 2：

  

  把切好的里脊肉放进碗里，加家乐水煮肉片调味料

• 步骤 3：

  

  把腌制的肉片搅拌均匀，这个过程中肉片就会完全软化

• 步骤 4：

  

  锅内放一大碗水烧开，放入一粒家乐猪骨浓汤口味浓汤宝

• 步骤 5：

  

  再次烧开即成一锅香浓的高汤

• 步骤 6：

  

  把腌制好的里脊放进锅内烫至断生关火

• 步骤 7：

  

  洗好的茼蒿和黄豆芽放锅内

• 步骤 8：

  

  把烫好的里脊倒进来

• 步骤 9：

  

  锅内烧热油，放入麻椒、辣椒和麻辣火锅底料，烧开爆出香味

• 步骤 10：

  

  然后趁热把热油浇到锅里

• 步骤 11：

  

  大功告成

• 步骤 12：

  

  非常的香嫩