五彩元宵的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有食材都过称备用

• 步骤 2：

  

  每个颜色都用糯米粉和成面团，用保鲜膜包起来备用

• 步骤 3：

  

  面团要稍微偏湿一点，和面团的水，一定要是开水

• 步骤 4：

  

  每个面团分成等分（我是每个20克）

• 步骤 5：

  

  取一个小面块压成面饼包入黑芝麻馅

• 步骤 6：

  

  搓圆

• 步骤 7：

  

  都搓好，放入磨具（不马上烧可放入冰箱冷冻）

• 步骤 8：

  

  锅中放入清水，水开后放入元宵（依次从淡色开始下，这样不容易相互黏糊）

• 步骤 9：

  

  分开下比较好

• 步骤 10：

  

  水开后用中火煮，分次加入少量冷水，等元宵全部浮出水面即可

• 步骤 11：

  

  碗里加入干桂花和枸杞，放入烧好的五色元宵，即可享用

• 步骤 12：

  

  非常美味的五色元宵就来吃了