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步骤 1:
将鱼清理干净,吸干表面水分
步骤 2:
将鱼切大块备用
步骤 3:
调料汁,一勺料酒两勺生抽,一勺老抽,少许淀粉白糖盐,半碗清水调匀备用
步骤 4:
将鱼块加入锅中煎至两面金黄
步骤 5:
将葱姜蒜加入锅中炒出香味
步骤 6:
将调好的料汁加入锅中炖煮
步骤 7:
炖至汤汁浓稠加入香菜碎出锅即可
步骤 8:
咸香入味,超下饭
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