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步骤 1:
准备2根茄子,最好是长茄子!
步骤 2:
茄子洗净切断放到锅里蒸15分钟左右!
步骤 3:
调料汁:碗里加入1勺味达美味极鲜酱油!
步骤 4:
3勺味达美臻品蚝油!
步骤 5:
2勺味达美柔香米醋!
步骤 6:
蒸好的茄子用手撕成条摆在盘子里!
步骤 7:
上面放一些蒜末!
步骤 8:
放点香葱点缀!
步骤 9:
淋上搅拌好的料汁就可以了!
步骤 10:
不减肥的人还可以淋一些热油,会更好吃,吃的时候搅拌一些!
蒸茄子的时间根据茄子大小调整!
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