酱牛肉想必大家都爱吃吧，色泽油润褐红，肉质嫩烂松软，入口醇香不腻，余味浓郁悠长，是一款最好不过的下酒美食~！

可是我们去饭店或卤肉店购买往往产品质量让人难以恭维，与其这样让人不放心不如自己在家酱牛肉~

酱牛肉最好的原料肉就是牛前腿上的腱子肉，这部位的肉，肉质细腻紧实，酱出的牛肉口感好，下面奶爸就给大家分享一款酱牛肉配方及流程，希望大家喜欢~！

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