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步骤 1：
准备所需食材
步骤 2：
酵母加适量温水化开备用
步骤 3：
面粉少量多次加水和成光滑的面团后开始饧发。（烙饼的面不宜过硬）
步骤 4：
红糖、花生碎混合加少许面粉以及适量油拌匀备用（面粉不可省略，它可是成品不漏糖的关键）
步骤 5：
发酵好的面团排气，分成大小适中的剂子备用
步骤 6：
取一个剂子用手轻轻压扁并放上适量红糖馅
步骤 7：
像包包子一样将口收紧
步骤 8：
压扁、正面抹少许水并蘸上白芝麻装饰
步骤 9：
依次做好所有饼后，电饼铛抹油收口向下放入饼胚烙熟即可
步骤 10：
成品图
步骤 11：
成品图
步骤 12：
成品图
备注：
1、红糖中加面粉是保证成品不漏糖的关键，但也不要贪多，放太多面粉会影响口感，只要少许面粉让红糖在融化后不具有很强的流动性就好。
2、花生碎也可以换成其它任意干果，比如核桃仁、大杏仁、葡萄干等等。
3、面粉的吸水性不同，所以要少量多次根据面团的状态适当添加。
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