山楂蛋月烧 by 清水鱼翅 - 菜谱

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浏览 22185 收藏 3396 时间 10~30分钟切墩(初级)

清水鱼翅 2022年09月04日发布

蛋月烧在我们当地又叫改良月饼，它的饼皮松软不甜腻，所以很受大家喜爱，今天就把详细做法分享给大家

以下食材为直径6.5cm高3.7cm12连英式麦芬模具的量,此模具上下直径相同，如果用上宽下窄模具，建议适当减量
饼皮面团为每个45g、山楂馅为每个38g

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