微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
冰鲜肥肠剪开去掉油脂,如图一样
步骤 2:
把肥肠放入锅中加清水
步骤 3:
加入香料,山奈、八角、香叶、桂皮、花椒
步骤 4:
加入一点卤水,没有可以不加
步骤 5:
加入老姜和大葱
步骤 6:
加入料酒
步骤 7:
加入老抽
步骤 8:
加点红糖
步骤 9:
开火煮开
步骤 10:
一直到肥肠煮耙
步骤 11:
捞出备用
步骤 12:
把肥肠切成节,大葱白切丝,芹菜和蒜苗头拍碎切成节
步骤 13:
泡姜泡椒切碎,子姜切片
步骤 14:
锅里倒油
步骤 15:
肥肠里加一点花椒
步骤 16:
油热后倒入肥肠,爆干水分
步骤 17:
倒入泡姜泡椒和子姜,炒出香味
步骤 18:
加入一勺豆瓣酱,炒断豆瓣酱的味道
步骤 19:
加一点点糖翻炒
步骤 20:
加入芹菜和蒜苗头翻炒断生
步骤 21:
加入蒜苗叶翻炒断生
步骤 22:
加鸡精翻炒均匀,起锅就可以啦
步骤 23:
成品
沙茶鱿鱼须
千页豆腐炒芹菜 | 格瑞美厨GOURME
鲜肉什锦虾仁小笼包
小炒鸡胸肉
脆腌黄瓜条
快手美味的萝卜牛丸汤
龙虾两吃_蒜蓉粉丝蒸&咸泡饭
酱酿油豆泡
罗宋汤
青柠捞汁牛肉
潮式清炖羊肉
不重样早餐组合|山药小米枸杞米糊+鲜肉芹
【宝宝辅食】冬瓜虾丸汤
白灼球生菜-清淡爽口,低脂健康
潮汕传统名菜-金不换炒薄壳
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
【宝宝辅食】自制酱香饼
果酱奶油面包
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子