泡一壶酒,做一道花菜,送别春天迎来夏至
年轻时的我,总是很匆匆,觉得时间过得太慢,一边忙着长大,一边在冲动中闯天下。可是随时年龄的增加,面对快节奏的社会,现在的我更珍惜慢下来的生活和年轻时没注意到的四季变化,感受自然给生活的惊喜。
去年的此时,错过了青梅的季节,后来泡了杨梅酒,桃子酒和荔枝酒,也喝得差不多了,今年不想错过梅子酒,做完梅酒后,夏天来了。
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1、青梅4月底到5月是采摘季,有些地方的青梅会早于这个时间,产地不同
2、酒可以随意选择,日本的梅子酒一般是用日本的烧酒,度数也随意
3、不喜欢太甜,可以少放糖