节气食单 | 霜降 南瓜栗子香菇饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备料

• 步骤 2：

  

  南瓜洗净去瓤不去皮切成小块

• 步骤 3：

  

  另一个南瓜顶部切开后去瓤

• 步骤 4：

  

  香菇切丁，备用。

• 步骤 5：

  

  栗子切丁，备用

• 步骤 6：

  

  锅中倒油加热

• 步骤 7：

  

  放入香菇，爆香，再加入南瓜块,豌豆，栗子，大米,进行翻炒。

• 步骤 8：

  

  加入适量盐

• 步骤 9：

  

  将刚炒好的南瓜饭放入电饭煲中,再倒入适量的水（注意水量要比平时煮饭水少些）按下煮饭键煮熟。

• 步骤 10：

  

  煮饭期间,将去顶南瓜放入蒸锅，（开水放入南瓜）蒸15分钟，作为南瓜盅备用。

• 步骤 11：

  

  米饭煮好后,装入南瓜盅内。

• 步骤 12：

  

  摆盘即可。