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步骤 1:
切好姜片和葱段。青花鱼切段。
步骤 2:
青花鱼放入盆中,放入一大勺盐,一勺料酒,一勺黑胡椒,姜片和葱段。抓拌均匀。腌制20分钟
步骤 3:
锅烧底油。中小火放入鱼段。
步骤 4:
定型之后再翻面。
步骤 5:
熟了,酥脆的外皮,鲜美的鱼肉!
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