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蚝油生菜收藏
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时间 10分钟左右
所需食材
- 1.食材备料：
- 生菜 1斤
- 油 适量
- 盐 适量
- 2.酱汁备料：
- 蚝油 2勺
- 酱油 1勺
- 白糖 1小勺
- 水 30毫升
- 玉米淀粉 3克
- 蒜蓉 适量
蚝油生菜的做法步骤
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步骤 1：
1.生菜清洗干净、蒜头切碎备用 2.水开后加入油、一匙盐
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步骤 2：
1.接着放入生菜川烫10秒
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步骤 3：
1.捞起、滤掉水分、摆盘
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步骤 4：
1.调酱汁：蚝油2勺、酱油1勺、白糖1小勺、水30毫升搅拌均匀备用
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步骤 5：
1.蒜蓉爆香、再倒入酱汁 2.小火慢熬至浓稠
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步骤 6：
1.最后玉米淀粉勾芡 2.关火、淋在生菜上
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步骤 7：
完成啦～吃起来特别爽脆
