今年年货没做曲奇,也没做雪花酥,而是做了小王子早就点名了的奶糕。
其实就是牛轧糖的做法,把坚果换成果干就行了。
自吃用的都是好料,吃起来奶香浓郁,比买的口感好很多。
最主要是材料购买容易,制作简单,出品率高,很轻松就能出一盘实现奶糕自由。
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△ 这个火候做出来相对软糯,若喜欢硬的,棉花糖可以炒久一点;
△ 草莓口味如法炮制;
△ 吃不完的可密封冷藏保存一周。