青菜腊肉炒年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把年糕切片备用。

• 步骤 2：

  

  青菜洗干净切小段备用。

• 步骤 3：

  

  将腊肉上锅先蒸熟切薄片备用。

• 步骤 4：

  

  香菇用温水泡软切丝，香芹、青蒜切段，红萝卜切薄片所以材料准备完成。

• 步骤 5：

  

  热锅后倒入适量油，加入蒜蓉香菇丝煸炒，再加入腊肉、红萝卜炒香倒入年糕和青菜一起翻炒，加入少许料酒、盐、生抽、最后放鸡粉翻炒均匀起锅装盘。

• 步骤 6：

  

  一道美味的青菜腊肉炒年糕就完成啦！